La única manera de activar el gusto para la comida es cuando las moléculas de la comida están disueltas en la saliva. Para probarlo, seca a tu lengua e intenta comer, ¡verás que la comida no sabe a nada!
Una persona promedio produce cerca de 10,000 galones de saliva durante su vida. eso es aproximadamente 37,854 Litros!
No producir la suficiente saliva en la boca puede aumentar riesgos de caries
