¿Qué es el vino con sabor espacial?
Tal vez no sea la botella más cara del mundo, pero podemos afirmar que el sabor de este vino fabricado por una bodega chilena es de otro mundo: tiene sabor espacial. Se trata de un vino único, añejado con un pedazo de meteorito, que ha capturado la imaginación de coleccionistas y amantes del vino por igual. [IMAGE_1]
¿Cómo se logra el sabor espacial?
La clave está en el proceso de añejamiento. El propietario de la bodega consiguió este efecto introduciendo un pedazo de meteorito dentro de un barril de roble, donde el caldo de uvas Cabernet Sauvignon madura durante 12 meses. El meteorito, de aproximadamente 10 centímetros de diámetro, imparte minerales y compuestos únicos al vino, creando un perfil de sabor que muchos describen como extraterrestre.
¿De dónde surgió esta curiosa idea?
La idea nació de la imaginación del empresario Ian Hutcheon, un escocés que desde hace 14 años vive en Chile. Su empresa, Bodega Viña Tremonte, ha producido solo 1.500 botellas de este vino, que se vende a 5.000 dólares por botella. Hutcheon buscaba crear algo verdaderamente único, y lo logró combinando la tradición vitivinícola chilena con un elemento del cosmos.
El meteorito: un viajero de 4.500 millones de años
El meteorito con el que se elabora este vino es especial. Se dice que cayó hace 4.500 millones de años en el territorio que ahora es Chile. Se supone que es un fragmento procedente del cinturón de asteroides situado entre Marte y Júpiter. En honor a este cuerpo celeste, la bebida fue bautizada como ‘Meteorito’. Cada botella no solo contiene vino, sino también una historia que comenzó mucho antes de que existiera la humanidad.
¿Dónde comprar el vino Meteorito?
Actualmente, las 1.500 botellas están disponibles a través de la bodega Viña Tremonte y selectos distribuidores internacionales. Dada su exclusividad y precio, se recomienda contactar directamente con la bodega para verificar disponibilidad. Es una pieza de colección tanto para amantes del vino como para entusiastas del espacio.
Preguntas frecuentes sobre el vino con meteorito
¿El meteorito afecta el sabor del vino?
Sí, el meteorito libera minerales y compuestos durante el añejamiento, lo que le da un perfil de sabor único que muchos describen como espacial o terroso.
¿Es seguro beber vino añejado con meteorito?
Sí, el meteorito se introduce en el barril de roble, no directamente en el vino, y el proceso de añejamiento es controlado. No hay riesgo para la salud.
¿Cuánto cuesta una botella de vino Meteorito?
Se vende a 5.000 dólares por botella, debido a su exclusividad y al proceso único de producción.