EL FRIJOL ¿ENGORDA?
En México existen más de 70 tipos de frijol: negro, pinto, amarillo, rojo, flor de mayo… y todos tienen valores nutrimentales similares. Para efectos de simplicidad, nos centraremos en el frijol negro. Con tanta…
En México existen más de 70 tipos de frijol: negro, pinto, amarillo, rojo, flor de mayo… y todos tienen valores nutrimentales similares. Para efectos de simplicidad, nos centraremos en el frijol negro. Con tanta…