En México existen más de 70 tipos de frijol: negro, pinto, amarillo, rojo, flor de mayo… y todos tienen valores nutrimentales similares, pero para efectos de simplicidad nos centraremos en el negro, con tanta variedad de esta legumbre seguramente en mas de una ocasion nos hemos preguntado sobre las calorias de los frijoles. Esta leguminosa […]
EL FRIJOL ¿ENGORDA?
