Que enfermedades portan las hormigas
La mayoría de las personas creen que los únicos insectos que resultan peligrosos para la salud son las cucarachas, pulgas, chinches o garrapatas. Sin embargo, nunca se les pasa por la cabeza pensar en…
Etiqueta: Alimentos
Porque las cebollas nos hacen llorar
«Sulfóxido de tiopropanal» es la sustancia que, contenida en la cebolla, nos «hace llorar». [...]Leer más... from Porque las cebollas nos hacen llorar
El azúcar
Se requieren de siete a ocho toneladas de cañas para producir una tonelada de azúcar. [...]Leer más... from El azúcar
EL Queso
¿Por qué el queso tiene agujeros? Es una de las preguntas más curiosas sobre los alimentos: ¿por qué algunos quesos presentan esos característicos agujeros? La respuesta está en un fascinante proceso científico que ocurre…
Las Ratas
Las ratas de Bucarest y su consumo masivo de arroz En la ciudad de Bucarest, las ratas consumen una cantidad asombrosa de arroz cada año: 450 mil toneladas. Esta cifra representa un impacto significativo…
El aguacate
La Fascinante Etimología del Aguacate: Un Viaje desde el Náhuatl La palabra aguacate es mucho más que el nombre de una fruta; es un puente lingüístico que conecta dos mundos. Este término, que hoy…
La pesca
¿Para qué se utiliza la pesca? La pesca es un recurso fundamental con múltiples aplicaciones más allá de la alimentación. La distribución de sus usos revela datos interesantes sobre su aprovechamiento integral. Uso principal:…